Leichte Butternut-Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter: Einfaches Rezept
Ich war an einem verregneten Dienstagmittag in der Buchhandlung „Bücherwurm“ am Marktplatz, eigentlich auf der Suche nach einem Krimi für den Urlaub, als die ältere … Read more
Himbeer-Linzer Plätzchen: Bestes Weihnachtsrezept
Meine Nachbarin Frau Weber machte gar kein Aufheben darum. Ich war an einem verregneten Dienstag im November kurz vorbeigekommen, um ihre Heckenschere auszuleihen – und … Read more
Einfacher Apfel-Streuselkuchen vom Blech mit Vanillepudding – Bestes Rezept
Meine Nachbarin Frau Schulz machte gar keine große Sache daraus. Ich war an einem Dienstagabend kurz bei ihr vorbeigegangen, um mir eine Springform auszuleihen – … Read more
Wohlig warme Mini-Fleischbällchen mit Cranberry-BBQ-Soße – das perfekte Partyrezept
Einleitung Letzten November stand ich im Supermarkt, völlig übermüdet von einer langen Arbeitswoche, und starrte auf ein Regal voller Cranberrys. Es war nichts Besonderes – … Read more
Fluffige Herbstliche Zimtschnecken über Nacht – ohne Kneten
Es gab einmal ein kleines Café in der Seitenstraße hinter dem Hauptmarkt in Heidelberg, das „Krümel & Zeit“ hieß. Es roch dort immer nach Butter, … Read more
Weiche Lebkuchen-Plätzchen mit Zuckerguss – Bestes einfaches Rezept
Meine Nichte fragte mich letztes Jahr, warum ich nicht einfach die Hälfte des Zuckers durch Apfelmark ersetzen könnte. Ich begann, eine Erklärung darüber zu starten, … Read more
Perfekte Vanillekipferl – Einfach selbst backen in 30 Minuten
Ich war auf dem Weg zu einem Geburtstagskaffee bei einer Freundin und hatte total die Zeit vergessen. In der Eile stopfte ich ein halbes Kilo … Read more
Die besten Mini Raclette-Pfännchen mit Gurken – wohlig warm & einfach
Es war 23:17 Uhr an einem dieser verregneten Dienstage im November. Ich hatte einen Tag hinter mir, der sich angefühlt hatte wie Kaugummi unter einem … Read more
Einfaches buttriges Spritzgebäck mit Himbeerfüllung – Bestes Rezept
Es war ein verregneter Dienstagabend, und ich hatte eigentlich vor, einen eleganten französischen Himbeer-Biskuit zu backen. Die Butter war schön weich, die Eier hatten Zimmertemperatur … Read more
Frisches Cranberry-Orangen-Relish mit Rosmarin: Bestes Party-Rezept
Die Weihnachtsfeier meines Mannes war in vier Tagen und ich hatte es komplett vergessen. Ich meine, komplett. Mein Kalender hatte mich im Stich gelassen, und … Read more