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Einfache Mummy Hot Dog Bites – perfekter Halloween-Snack

Mummy Hot Dog Bites - featured image
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Diese gruseligen, aber leckeren Mummy Hot Dog Bites sind der Hit auf jeder Halloween-Party. In unter 25 Minuten zubereitet, benötigen sie nur wenige Zutaten und sehen fantastisch aus.

Ingredients

Scale
  • 8–10 Hot Dog Würstchen
  • 1 Packung Kühlregal-Croissant-Teig (ca. 250g)
  • Ketchup (für die Augen)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Optional: Sesam oder Mohn (für extra Grusel-Effekt)

Instructions

  1. Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Croissant-Teig ausrollen. Die Dreiecke vorsichtig trennen und jedes Dreieck der Länge nach in etwa 1-2 cm breite Streifen schneiden (ca. 4-5 Streifen pro Dreieck).
  3. Ein Hot Dog Würstchen auf einen Teigstreifen legen und spiralförmig von oben nach unten umwickeln. Oben ein kleines Stück der Wurst frei lassen (das wird das Gesicht). Die Enden des Teigs leicht andrücken. Mit allen Würstchen wiederholen.
  4. Einen Zahnstocher in Ketchup tauchen und zwei kleine Punkte auf das freie Stück der Wurst tupfen (die Augen).
  5. Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Teigstreifen damit bestreichen. Optional Sesam oder Mohn darüber streuen.
  6. Die umwickelten Würstchen auf das vorbereitete Backblech legen, dabei etwas Abstand lassen. Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
  7. Die Bites 2-3 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und warm servieren.

Notes

Der Teig sollte kalt sein, damit er nicht reißt. Die Streifen nicht zu dünn schneiden (1-2 cm Breite ist ideal). Die Augen können nach dem Backen mit frischem Ketchup nachgebessert werden. Die Bites warm servieren – am besten schmecken sie lauwarm.

Nutrition

Keywords: Halloween, Hot Dog, Mummy, Snack, Party, einfach, schnell

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